أسهل طريقة لعمل بوب كورن الدجاج المقرمش

1- قطّعي صدور دجاج مكعبات، وتبّليها بملح، فلفل، ثوم بودرة، بصل بودرة، بابريكا ومرقة دجاج، وسيبيها ساعة في التلاجة.
2. حضري خليط سائل (بيضة + ثلث كوب دقيق + نصف كوب ماء بارد)، وخليط جاف (2 كوب دقيق + نص ملعقة ملح).
3. غمسي الدجاج في الخليط السائل ثم الجاف مع الضغط عليه، واقليه في زيت غزير وساخن حتى يصبح ذهبي ومقرمش.